El Dr Akilesh Sharma, médico Ayurveda Hindu, dictó en Guasca el pasado 23 de Junio, bajo los auspicios de SAICURU, un taller sobre Cocina Ayurveda haciendo enfásis en la importancia de cada ingrediente en la salud, en el equilibrio de los doshas y en diferentes usos del ingrediente.
El Menu de la sesión fue el siguiente:
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