Sesion Cocina Octubre 11

Invitamos a Yezid Castaño, (Presidente de la Logia Gastronómica, Miembro de la Chaine de Rottiseurs y de la Academia Colombiana de Gastronomia) a compartir con nostros una sesión de “Cocina Sana”.

El Pollo era un pollo orgánico adquirido en Green Market

No utilizamos jamón en el relleno

Las crepes las preparamos con Fructolight y mantequilla clarificada.

Menu Sesión Octubre 11

Los platos preparados en la sesión:

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